自然への感動を胸に野菜を育てる
野菜と対話しながら畑を巡る
色々な農業のカタチがありますが、こんな農業があったらいいなという思いを少しずつカタチにしました。畑は食が育むもの。生命溢れる、元気をもらえる野菜をつくり、多くの方のお役に立てたら、喜んでいただけたらと願いをこめて日々自然と向き合っています。
素材の味をそのまま食べていただくことが一番のごちそうだと感じる私は、早川農苑に来たらまず、この季節のウェルカムドリンクを飲んでいただいています。旬の野菜には、その季節に人のカラダが必要とする養分が含まれているのです。
生まれた自然環境の中で、旬にあわせて育った野菜は、驚くほどの美味しさ、生命力に溢れています。そのほかにも、早川農苑では「命の館」で、様々なワークショップや体験を開催し、より食の大切さ、楽しさを伝えたいのです。 縁・早川農苑に遊びにいらしてください。
土に触れたり、風や自然を感じていただきながら、時間を忘れて、心地よさを感じていただくことができる場所でありたいと私は願っています。
創業者:早川ゆり
私のこだわり
安全で美味しいものを皆さんに食べてもらいたい
平成4年、農にあこがれを持ち古百姓をはじめ平成5年10月からは緑町に移り住み、新規就農いたしました。
以前は、農業資材等の会社を経営しておりましたが、農家の方々とのお付き合いを通して食に対する意識が変わったことで、自給自足を目指し、「安全で美味しいものが食べたい、そしてみなさんにも食べてもらいたい」という思いを実現するために始めました。
最初は、土地も無い機械もない全くゼロからのスタートだったのですが、今では完全無農薬、無化学肥料という自然生態系農業への苦労に対する世間の理解も次第に増え、全国からの研修生や援農の方々、またスタッフに助けられ、お客様に支えられるように頑張ってきました。
地球の一部である田畑を大切にしたい、命の源である土を大切にした環境にやさしい循環農法として自然エネルギーをいっぱいに受けた命を育てております。 いつでも大地の恵みと自然がお待ちしております。
profile
1947年10月1日生まれ
名古屋出身
農業に情熱を傾ける傍ら、就農サポーターや人権擁護委員の活動も行っている。
代表取締役:奥誠司
これからの未来
安心安全な土に触れ、いのちを育てる体験を!
これからの時代、先行きが不透明になりつつありますが、それでも確実に「農業現場」には、たくさんの輝きがあると思います。
さて私は、令和〇4月にこの農苑を引き継がせて頂きました。平成8年に福岡から綾町に移住。「農業現場からの教育を!」という思いで見ず知らずの町にやってきました。福岡での教員経験とブラジルでの海外教育経験を活かして、体験型の教育を求めて就農。それから23年、有機農業に関わり続けてきました。
創立者の理念である「土を大切に」という点に共感し、これまでの農苑の歩みを礎として、新たな「農業の可能性」にチャレンジしていこうと思います。綾町の行政や住民とも一緒になり、この地域から「有機農業の素晴らしさ」を発信できる企業へと成長していきたいと考えています。生産者と消費者が共に学びあえる学校のような空間を作り上げたいです。
そのためにも、安全で安心できる野菜をお届けできるシステムを作り上げ、皆様の「美味しい」「嬉しい」の声を聞いて日々努力精進していきます。
profile
昭和39年生まれ。福岡県出身。
学生時代、教員時代は野球部所属。
綾町内で14年間教育関係に携わる。
| 社名 | 農業生産法人 (有)シードカルチャー |
| 所在地 |
〒880-1302 宮崎県東諸県郡綾町北俣2330 |
| TEL / FAX | 0985-77-0900 |
| 業務内容 |
・農業生産 ・食育事業 ・食品加工 |
| 設立 | 令和6年2月 |